Muffinki marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Jajka utrzyj z cukrem, następnie dodaj stopione masło i wymieszaj.
2. W innej misce wymieszaj mąkę, proszek, sodę, cynamon, przyprawę, a następnie połącz z jajkami.
3. Dodaj startą marchew i posiekaną czekoladę. Wymieszaj łyżką.
4. Ciasto nałóż do papilotek i wstaw do piekarnika na ok. 40-50 min w 180 stopniach.
Porady
Muffinki muszą się dobrze upiec, dlatego pozwól im przybrać ciemniejszy kolorek.
Ponieważ w cieście jest dużo marchwi, pozwól muffinkom dobrze wystygnąć.
Komentarze