Muffinki Marchewkowe

5 (159 ocen)

  • 60 min

Przepyszne, a do tego zdrowe, bo z marchewką- wilgotne muffinki !!

  • 60 min

Składniki:

  • 4 jajka
    250 g cukru
    200 g masła stopionego i ostudzonego
    220 g mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1/2 łyżeczki sody
    2 łyżeczki cynamonu
    2 łyżeczki przyprawy do piernika
    2 marchwie (średnie) (zetrzyj na najmniejszych oczkach)
    1 tabliczka mlecznej czekolady
Wystaw ocenę:

5 (159 ocen)

Zobacz również:

Desery Babeczki Babeczki Muffinki

Muffinki marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Jajka utrzyj z cukrem, następnie dodaj stopione masło i wymieszaj.
    2. W innej misce wymieszaj mąkę, proszek, sodę, cynamon, przyprawę, a następnie połącz z jajkami.
    3. Dodaj startą marchew i posiekaną czekoladę. Wymieszaj łyżką.
    4. Ciasto nałóż do papilotek i wstaw do piekarnika na ok. 40-50 min w 180 stopniach.

Porady

Muffinki muszą się dobrze upiec, dlatego pozwól im przybrać ciemniejszy kolorek. Ponieważ w cieście jest dużo marchwi, pozwól muffinkom dobrze wystygnąć.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Marchewka

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować