Dodane przez: Bożena1960
Muffinki Marchewkowe
- wyświetlono: 270 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 1
Przepyszne, a do tego zdrowe, bo z marchewką- wilgotne muffinki !!
60min PT60M
Składniki
4 jajka250 g cukru
200 g masła stopionego i ostudzonego
220 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki przyprawy do piernika
2 marchwie (średnie) (zetrzyj na najmniejszych oczkach)
1 tabliczka mlecznej czekolady
Sposób przygotowania przepisu:
Muffinki Marchewkowe
- 1.
1. Jajka utrzyj z cukrem, następnie dodaj stopione masło i wymieszaj.
2. W innej misce wymieszaj mąkę, proszek, sodę, cynamon, przyprawę, a następnie połącz z jajkami.
3. Dodaj startą marchew i posiekaną czekoladę. Wymieszaj łyżką.
4. Ciasto nałóż do papilotek i wstaw do piekarnika na ok. 40-50 min w 180 stopniach.
Porady
Muffinki muszą się dobrze upiec, dlatego pozwól im przybrać ciemniejszy kolorek.
Ponieważ w cieście jest dużo marchwi, pozwól muffinkom dobrze wystygnąć.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze