Muffinki kokosowe z dżemem
KiNo
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Niespodziewani goście? Kinder bal? A może po prostu masz ochotę na coś słodkiego? Te muffinki robi się błyskawicznie, a składniki każda z nas ma w domu. Są pyszne a dzieciaki je uwielbiają!
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szkl. mąki pszennej
1/2 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
100g wiórek kokosowych
szczypta soli
2 jajka
1/3 szkl. oleju
1 szkl. mleka
dżem truskawkowy/wiśniowy
UWAGA! wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffinki kokosowe z dżemem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Łączymy składniki mokre z suchymi. mogą być grudki.
3. Do foremek (u mnie silikonowe) nakładamy masę do połowy wysokości. następnie nakładamy na środek dżem i przykrywamy masą do 2/3 wysokości foremek.
4. Wkładamy do nagrzanego do 180st. piekarnika i pieczemy 20-25min (do suchego patyczka).
Porady
Muffinki możemy podawać od razu po wystudzeniu lub ozdobić roztopioną czekoladą i posypać wiórkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Muffinki z dżemem
Kakaowe muffinki z dodatkiem do ciasta dżemu. Bardzo szybkie w wykonaniu, nieskomplikowane w przygotowaniu. Dobry sposób na wykorzystanie dżemu z ubiegłego roku ;) Pyszne, wilgotne, podobne do tradycyjnego murzynka. Zrobiłam bez owoców ale można na wierzch ułożyć maliny lub śliwkę.
Komentarze