Dodane przez: Anitka0804
Muffinki kapuściane z mozarellą
- wyświetlono: 145 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Znalazłam w lodówce pół główki kapusty, a że nie miałam dziś ochoty na surówkę to zrobiłam muffinki bezglutenowe ( z mąki kukurydzianej) z kapustą i mozarellą. Polecam na śniadanie, lekką kolację lub dodatek do obiadu, są naprawdę wyśmienite
Armi As
3 porcje 
35min PT35M
Łatwy
Składniki
pół główki kapusty, 2 łyżki śmietany, 3 łyżki majonezu, 1 jajko, 100g twardej mozarelli, mały pęczek koperku, 1/2 łyżeczki curry, około 50-60g mąki kukurydzianej, 1,5 łyżeczki b/g proszku do pieczenia, sól i pieprz wg smakuSposób przygotowania przepisu:
Muffinki kapuściane z mozarellą
- 1. Kapustę drobno poszatkować, koper posiekać, ser pokroić w drobną kostkę. W misce wymieszać majonez ze śmietaną, jajkiem i przyprawami, dodać kapustę, mozarellę i koperek, proszek do pieczenia, curry, mąkę i przyprawy i wszystko dokładnie wymieszać. Wyłożyć ciasto do foremek silikonowych. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut. Na zimno smakują równie dobrze, jak i na ciepło
Podobne przepisy
Dodane przez: zielonakuchniablog
Jajeczno-serowe muffinki z papryką i mięsem
Lżejsze, wysokobiałkowe muffinki...
Basia – redaktor 
Komentarze