Muffinki jabłkowo kajmakowe
juchab
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
Mięciutkie, rozpływające się w ustach muffinki z jabłkami i odrobiną karmelu.
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 1 szklanka mleka
2 szklanki mąki
1/3 szklanki cukru
100g masła
2 duże jajka
2 duże jabłka (najlepiej twarde, kwaskowate)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta cynamonu
4 łyżki masy kajmakowej
Muffinki jabłkowo kajmakowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło rozpuścić, ostudzić. Mleko, jajka, rozpuszczone masło oraz cukier dokładnie wymieszać. Sypkie składniki przesiać i połączyć ze sobą. Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Wszystkie ze sobą połączyć, krótko miksując. Ciasto przełożyć do papilotek do ¾ ich wysokości. Piec ok. 20 minut w 180 stopniach, do suchego patyczka.
Komentarze