Muffinki jabłkowe czyli polskie jabłka jemy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.olej, jajka, mleko, cukier i cukier wanilinowy dobrze rózga roztrzepać..... wsypać mąkę z proszkiem i niebyt dokładnie wymieszać na ciasto o konsystencji gęstej śmietany
2.umyte jabłka ze skórką pokroić na cienkie ósemki i po kilka sztuk powkładać do foremek na muffinki - silikonowe użyłam
3.na jabłka dać ciasta do prawie pełnej foremki..... na wierzch położyć kostkę gorzkiej czekolady
4.piec w 200C około 25 minut i zostawić w foremkach do wystudzenia.
5.te muffinki można podać z lodami jakie lubisz i np. z zimnym Cydrem jabłkowym, który jest pysznie gazowany jak szampan i doskonale gasi pragnienie i komponuje się smakowo z muffinkami
Komentarze