Antydepresyjne muffinki! Dynia należy do warzyw, które mają wspaniałe walory odżywcze. Jednak mało kto wie, że posiadają również działanie antydepresyjne.
0 (0 ocen)
Porady
Jak zrobić puree z dyni? Bardzo prosto: Purée robimy z dyni pokrojonej na duże kawałki razem z skórką, zawinięte w folię aluminiową pieczemy około 1 godziny w piekarniku nagrzanym do 200 °C; następnie oddzielamy miąższ od skórki łyżką i wkładamy do sita by odcedzić wodę; na koniec pozbawiony wody miąższ miksujemy blenderem by otrzymać czyste purée (tak na marginesie nadmiar purée można zamrozić). Najszybszą opcją jest uduszenie kawałków dyni w rondlu, a potem zmiksowanie.)
Komentarze