Muffinki czekoladowo - orzechowe z żurawiną

  • wyświetlono: 104 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne i zdrowe muffinki z żurawiną to idealny smakołyk na jesienne wieczory.

aldinka90
  • 20min

Składniki

Potrzebne składniki na 16 muffinek:

2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru pudru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3/4 szklanki maślanki
1/2 szklanki mleka
80 g masła, roztopionego
1 duże jajko
2 łyżki kakao
1 szklanka mielonych włoskich orzechów
1 łyżeczka przyprawy korzennej
1 szklanka suszonej żurawiny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki czekoladowo - orzechowe z żurawiną

  • 1. W jednym naczyniu wymieszać składniki sypkie: przesianą mąkę pszenną, cukier puder, proszek do pieczenia, sodę, przesiane kakao i przyprawę korzenną oraz zmielone orzechy.
    W drugim naczyniu składniki mokre: maślankę, mleko, masło, lekko roztrzepane jajko. Połączyć zawartość obu naczyń i wymieszać delikatnie łyżką, nie miksować. Na końcu dodać żurawinę, wymieszać.
    Formę do muffinek wyłożyć papierowymi papilotkami lub silikonowymi foremkami. Piec 25 minut w temperaturze 180 ºC, do zarumienienia.
    Muffinki można posypać cukrem pudrem lub przygotować polewę z miodu i orzechów (2 łyżki miodu rozpuścić i dodać 4 łyżki posiekanych drobno orzechów).

Porady

Uwaga: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycie
 

Komentarze

Podobne przepisy

muffinki z gruszką

Dodane przez: Jaga85

Orzechowe muffinki z gruszką

Muffinki wychodzą nie za słodkie,...

Cukier puder, ananas i czekolada jako miły dodatek :-)

Dodane przez: cherryll

Muffinki czekoladowo-orzechowe

Przepisu nauczyłam się od mojej...

Cudowna Muffinka

Dodane przez: nierealna26

Muffinki czekoladowe z białym serem

Szybkie, pyszne i bardzo czekoladowe...

Muffinki z amarantusem i żurawiną

Dodane przez: agatab

Muffinki z amarantusem i żurawiną

Te muffinki przygotowywał ze mną...

Muffinki orzechowe z czekoladą

Dodane przez: rzelkazag

Orzechowe muffinki z czekoladą

Pyszne muffinki o lekko orzechowej...

Muffiny czekoladowe z żurawiną

Dodane przez: olinek_82

Muffiny czekoladowe z żurawiną

Szybkie do przyrządzenia i mało...