Muffinki czekoladowo- kokosowe

Muffinki czekoladowo- kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem.
• 2. Do miski wlać mleko, dodać olej i jajko, zmiksować mikserem.
• 3. Następnie miksując dodawać po łyżce sypkich składników, dokładnie zmiksować.
• 4. Foremki układać na blasze, każdą foremkę napełnić do połowy ciastem.
• 5. Piec w nagrzanym piekarniku do temp 185 stop. przez 25 minut .
  Z tych składników wychodzi 12 muffinek.
• 6. Po upieczeniu muffinki ostudzić.
  Polewę rozpuścić w kąpieli wodnej,zanurzać wierzchy muffinek w polewie
• 7. obsypać wiórkami kokosowymi.