MUFFINKI CZEKOLADOWE

  • wyświetlono: 354 |
  • dodany do książki kucharskiej: 17 |
  • polecenia: 0

Muffinki czekoladowe według tego przepisu są moim zdaniem najlepsze na świecie !Są idealnym połączeniem czekoladowej słodyczy i goryczy kakao.Idealny deser na na zimowe mroźne wieczory.Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, podane z kubkiem mleka.

misieek
  • 60min

Składniki

150g masła
300g mąki
1/2 tabliczki czekolady gorzkiej
1/2 tabliczki czekolady białej
1 łyżka kawy zbożowej
3 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 szklanki cukru
2 duże jajka
2 łyżeczki cukru wanilinowego
170 ml mleka

Sposób przygotowania przepisu:

MUFFINKI CZEKOLADOWE

  • 1. Na początku nagrzewamy piekarnik ( 190*C bez termoobiegu góra i dół ).
    Masło rozpuszczamy w rondelku na średnim płomieniu cały czas mieszając.
    Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao i kawę zbożową przesiewamy do naczynia, powtarzamy tę czynność dwa razy dla dokładniejszego wymieszania składników.
    Do przesianych składników dodajemy cukier i cukier wanilinowy, po czym wszystko dokładnie mieszamy.
    Jajka miksujemy w innej misce razem z mlekiem.
    Wszystko delikatnie łączymy ze sobą łyżką (najpierw do sypkich składników dodajemy zmiksowane jajka z mlekiem i mieszamy, po wymieszaniu ze sobą sypkich składników i jajek z mlekiem dodajemy ostudzone płynne masło.
    Do masy dodajemy posiekaną w kostkę czekoladę i mieszamy.
    Masę rozlać do ok 12 papilotek rozstawionych w formie na muffiny.
    Piec ok.20 minut tak aby włożona w babeczkę wykałaczka była sucha.
    SMACZNEGO :)

Porady

Można dać więcej czekolady w zależności od upodobań. Może to być czekolada gorzka, mleczna, lub biała. Można też dodać więcej cukru.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Muffinki

Dodane przez: karoolyyn

Muffinki czekoladowe

Można by rzec, że idealnie zastępuje...

Muffinki mega czekoladowe.

Dodane przez: elapolo

Muffinki Czekoladowe!

Babeczki mega czekoladowe

czekoladowo

Dodane przez: Karolina Klimczak

Muffinki czekoladowe

czekoladowo

Czekoladowe muffinki

Dodane przez: Ania1408

Muffinki czekoladowe

Bardzo łatwe w przygotowaniu. Rozpływają...

muffinki

Dodane przez: dorota57

Czekoladowe muffinki z wiśniami

Muffinki czekoladowe z wiśniami...

Czekoladowe muffinki

Dodane przez: JustKuchcik

Czekoladowe muffinki

Małe co nieco do połasuchowania....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE