Muffinki bananowe z kruszonką

0 (0 ocen)

  • 25 min

Kolejna wersja muffinek . Miękkie w środku a u góry kruszonka pyszne ;)

  • 25 min

Składniki:

  • Na 12 muffinek

    Mokre
    1 szklanka mleka
    0,5 szklanki oleju
    2 jaja

    Suche
    2 szklanki mąki
    0,5 szklanki cukru
    2 łyżeczki proszku

    Dodatkowo
    2 dojrzałe banany

    Kruszonka

    1 porcja (np. 100g) masła

    1 porcja (np. 100g) cukru

    2 porcje (np. 200g) mąki

Muffinki bananowe z kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Banana obieramy i kroimy w plasterki rozgniatamy widelcem . Suche składniki mieszamy w jednym naczyniu a mokre w drugim . Łączymy wszytko razem dodajemy banany . Napełniamy foremki i posypujemy kruszoną . Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach .

    Kruszonka

    Do miski wsypujemy mąkę, cukier i dodajemy pokrojone w kostkę masło.

    Palcami rozcieramy masło z mąką i cukrem aż powstanie kruszonka (grudki ciasta).

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy