Muffinki bananowe z czekoladą
Małgorzata Ścieszko
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Smaczne, lekkie i wilgotne muffinki które przygotujemy w prosty i szybki sposób.
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 2 duże dojrzałe banany
- 2 jajka (S lub M)
- 80 g masła
- 80 g cukru
- 220 g mąki
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki extraktu waniliowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżka mleka
- płatki czekoladowe lub starta czekolada
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffinki bananowe z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wkładamy banany i widelcem rozbijamy je na puree. Dodajemy jajka. Roztopione przestudzone masło, extrakt waniliowy, cukier, mleko oraz szczypte soli. Wszystko razem dokładnie mieszamy.
- 2. Przesypujemy do masy mąkę, proszek do pieczenia. W soku cytrynowym rozpuszczamy sodę i od razu dodajemy do ciasta. Całość mieszamy. Blaszkę do muffinek wykładamy papilotkami i do połowy wysokości uzupełniamy je ciastem następnie posypujemy czekoladą. Pieczemy w temperaturze 195 stopni przez 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muffinki jogurtowe z czekoladą
Zapraszam na pyszne babeczki. Kończyła się data ważności jogurtu i dzięki temu powstały :) Są przepyszne, miękkie i puszyste. To będzie, mój ulubiony przepis na muffinki. Będę je robić z różnymi dodatkami. Tym razem zrobiłam z czekoladą, ale super będę też z owocami. Na pewno zrobię, jeszcze kilka kombinacji...
Komentarze