MROŻONY DESER ŚMIETANOWY Z MALINAMI
marta sztabińska
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszny deserek na zimno, polubicie na pewno
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 litr śmietany 30%
cukier puder do smaku
250 g mascarpone
sok z cytryny- 2 łyżki
sos:
20 dag świeżych malin
cukier puder do smaku
listki mięty
Mrożony deser śmietanowy z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy mascarpone, sok z cytryny, cukier puder do smaku. Wszystkie składniki dobrze mieszamy. Formę keksówkę wykładamy folią spożywczą, wykładamy masę śmietanową. Wstawiamy na ok godzinę do zamrażarki, aby się dobrze schłodziło.
Maliny blendujemy ( odkładamy kilkanaście sztuk do dekoracji), powstały mus podgrzewamy, dosładzamy do smaku.
Gotowy schłodzony deser kroimy w plastry, nakładamy na talerze, polewamy musem malinowym, dekorujemy całymi malinami oraz listkami mięty.
Komentarze