Na upalne, letnie południe polecam pyszną kawę mrożoną z wanilią. Kawę można zamrozić wcześniej i mieć ją zawsze w lodówce dzięki czemu możemy ją przygotować kiedy tylko mamy ochotę.
Mrożona kawa z wanilią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kawę zaparzamy gorącą ale nie wrzącą wodą i słodzimy wg gustu.
2.Przelewamy do foremek na lód i zamrażamy. Mleko zagotowujemy z miąższem i laską wanilii. Pozostawiamy do wychłodzenia i wyciągamy laskę wanilii.
3.Pojemniki z kawą mrozimy. Gdy będą już zestalone wyciągamy. Ja zostawiam kawę na noc w zamrażalce.
4.Zamrożoną kawę wkładamy do wysokiej szklanki tak aby była pełna. Wolne miejsce wypełniamy zimnym mlekiem z wanilią. Wg. gustu możemy udekorować rozetką bitej śmietany.
Komentarze