Mrowisko z faworków
- 30 min
Składniki:
- 500g mąki
1 jajko
5 żółtek
3 łyżki śmietany 18%
40g masła
1 łyżka wódki
olej do smażenia
cukier puder do posypania
2 – 3 łyżki miodu
6 łyżek suchego maku
Mrowisko z faworków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zarobić ciasto. W razie konieczności podsypując je lekko mąką. Gdy stanie się gładkie i jednolite ubijać wałkiem przez ok. 10 minut. Po tym czasie ciasto cienko rozwałkować. Za pomocą radełka wyciąć paski o długości ok. 6cm i szerokości ok. 2cm. W środku zrobić niewielkie nacięcie i przeciągnąć jeden z końców przez otwór. Smażyć na gorącym oleju z każdej strony na złoty kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Ułożyć niewielki stosik i delikatnie polać miodem i posypać makiem.
Podobne przepisy
Komentarze