Mozaika drobiowa z czerwonym ryżem, szpinakiem i kukurydzą

4.5 (198 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 50 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Smaczna domowa wędlina dosłownie z kilku składników. Można zjeść na zimno jako wędlina lub na ciepło na przykład z sosem śmietanowym.

  • 50 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • składniki podstawowe z zestawu a :
    1 duża podwójna pierś z kurczaka
    1 szk ugotowanego na sypko czerwonego ryżu
    1 garść świeżego szpinaku

    składnik podstawowy dodatkowy :
    3 łyżki kukurydzy z puszki

    składniki robocze :
    sól do smaku
    pieprz świeżo mielony do smaku
    woda do gotowania mozaiki

    dekoracja :
    świeży koper
    pomidor koktajlowy
Wystaw ocenę:

4.5 (198 ocen)

Zobacz również:

Wędliny

Mozaika drobiowa z czerwonym ryżem, szpinakiem i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Mozaika drobiowa z czerwonym ryżem, szpinakiem i kukurydzą 1. Pierś z kurczaka umyć i osuszyć.
    Zmiksować w rozdrabniaczu i przełożyć do miski lub garnka.
    Dodać posiekany szpinak, kukurydzę i ryż oraz sól i pieprz do smaku.
    Wszystko ze sobą połączyć.
    Tak powstałą masę podzielić na dwie części.
  • Mozaika drobiowa z czerwonym ryżem, szpinakiem i kukurydzą 2. Tak powstałą masę podzielić na dwie części.
    Każdą z nich kłaść na płacie folii spożywczej i zawinąć w baton.
    Dla bezpieczeństwa jeszcze raz dokładnie batony zawinąć w drugą warstwę folii spożywczej.
    W garnku zagrzać wodę do 90 stopni, włożyć batony i parzyć przez 40 minut.
    Co jakiś czas kontrolować temperaturę.
  • Mozaika drobiowa z czerwonym ryżem, szpinakiem i kukurydzą 3. Po upływie czasu wyjąć batony z wody, położyć na kratce i wystudzić.
    Potem wyjąć je z folii i przechowywać w lodówce.
    Podawać do pieczywa lub po przygotowaniu na ciepło jako mięso obiadowe na przykład z sosem śmietanowym.

Porady

2 porcje tom 2 batony

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Śniadanie Obiad Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować