Motyl dla Kingusi

Motyl dla kingusi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Potrzebujemy 3 blatów biszkoptowych. Można upiec wg własnego przepisu, lub skorzystać z podanego przeze mnie.
  
  Białka ubijam ze szczyptą soli, i cukrami, do sztywnych dodaję po jednym żółtka cały czas ubijając. Na koniec dodaję porcjami przesianą mąkę i proszek do pieczenia, i delikatnie mieszam za każdym razem.
  
  Biszkopta piekę w tortownicy , średnica 28 cm temp. 180 st. C około 40 minut.
• 2. Po całkowitym wystudzeniu kroję go na trzy blaty. Herbaty zaparzam, słodzę i odstawiam do wystudzenia.
  
  Przygotowuję masy. Każda osobno rzecz jasna:)
  
  Kremówkę ubijam ze śmietan fixem i cukrem pudrem , pod koniec dodaję odrobinę barwnika. Część owoców rozdrabniam i dodaję do śmietany i mieszam. Gotową wykładam na blat posmarowany konfiturą. Na wierzch układam maliny.
  
  Pozostałe dwa blaty nasączam zimną herbatą.
• 3. Nakładam kolejny blat i smaruję go masą niebieską ( część masy pozostawiam do wysmarowania boków i góry). Na masę wykładam borówki. Przykrywam ostatnim biszkoptem, i smaruję pozostawioną masą niebieską . Przecięłam go na dwie połówki i odwróciłam , aby uzyskać kształt skrzydeł motyla.
  
  Teraz zostaje dekoracja.
  
  
  Przygotowałam masę budyniową- ugotowałam budyń w 400 ml mleka z cukrami. Całkowicie zimny zmiksowałam z masłem i żółtym barwnikiem. Nałożyłam do szprycy i nakładałam na tort. Dekorujemy wg własnych pomysłów, można to robić z dziećmi:)
  
  Wbrew pozorom nie jest to strasznie trudne, a zabawa przednia:D