Mortadela inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mortadele kroje wzdłuż ( kupuje ta z biedronki) na paski okolo 1 cm grube.
Ogorka , papryke i ser kroje w slupki.
Mortadele skladam w pol, ostroznie aby sie nie złamała kłade do srodka pokrojone warzywa i ser- spinam wykalaczka.
Panieruje w jajku i bulce. Smaze przez chwile aby bulka sie zarumieniła.
Smaruje ketchupem.
Porady
Mozna podac z ziemniakami i surowka,zamiast ketchupu sos czosnkowy.
Komentarze