Morszczuk z imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W miseczce wymieszać ok 3 łyżeczki soku z cytryny i startej skórki z cytryny (odrobina), starty imbir, sos sojowy i cukier. Rybę pokroić na kawałki i obtoczyć w mące kukurydzianej. Posiekać cebulkę. Rozgrzać patelnię z olejem i gdy olej jest dostatecznie gorący wsypać cebulę i smażyć minutę. Dodać kawałki ryby, lekko przewracać aż do zarumienienia. Dodać zrobiony sos i bulion. Gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Na zdjęciu morszczuk podany z ryżem i brokułami z pary.
Komentarze