Morszczuk z musztardą w warzywach
Morszczuk opatulony musztardą w warzywach : porze, marchwi oraz szpinaku. To danie jest niezwykle proste i szybkie do przygotowania i bardzo zdrowe
Składniki:
- 500 g filetów mrożonych z morszczuka atlantyckiego
500 g mrożonego szpinaku w brykiecie
1/3 op sera fety
3 ząbki czosnku
2 większe marchwie
1 większy por (biała część)
100 g musztardy sarepskiej
50 ml śmietanki 30%
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Morszczuk z musztardą w warzywach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybe opłucz pod bieżącą wodą i osusz. Odstaw na 10 min
- 2. Marchew obierz i umyj. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Por pokrój w cienkie półplasterki. Wymieszaj wszystko razem
- 3. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła. Dodaj szpinak, i smaż aż się rozmrozi dodaj 3 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Wymieszaj, smaż do momentu odparowania wody. Dodaj ser i wymieszaj
- 4. Musztardę wymieszaj ze śietanką i nasmaruj nią rybę z oby dwóch stron
- 5. Na dnie naczynia żaroodpornego nałóż marchew z porem. Na to rybę w musztardzie i szpinak.
- 6. Piecz w piekarniku ok 30 min w 200'
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze