Morele ze śliwkami pod lekkim budyniem i kruszonką z migdałami

wyświetlono: 339 |
dodany do książki kucharskiej: 2 |
polecenia: 0

Tak przygotowane owoce, z budyniem na cytrynowym napoju i chrupiącą kruszonką z płatkami owsianymi i migdałowymi to wspaniały deser:)

Dodany przez: Jola1977-1977

Opublikowany: 22.07.2019

Zobacz galerię

6 porcje
20min PT20M
Łatwy

Składniki

500 g. moreli
500 g. śliwek
1 budyń waniliowy 40 g.
2 szklanki napoju cytryna-limonka
1 łyżka cukru
Kruszonka:
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka płatków owsianych
3/4 szklanki cukru
15 dag. margaryny
1 cukier waniliowy
Dodatkowo:
4 łyżki płatków migdałowych
forma do zapiekania posmarowana masłem(może być forma do tart)
kilka listków mięty

Sposób przygotowania przepisu:

Morele ze śliwkami pod lekkim budyniem i kruszonką z migdałami

1. 1,5 szklanki napoju doprowadzam do zagotowania, wlewam do niego pozostały napój zmieszany z cukrem i budyniem, doprowadzam do zagotowania, zestawiam. Owoce pozbawiam pestek i kroję na mniejsze cząstki, kładę do formy, zalewam ugotowanym budyniem.
2. Składniki kruszonki zarabiam pacami, aż powstaną grudki , którymi posypuję owoce z budyniem. Całość posypuję dwiema łyżkami płatków migdałowych, piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 30 minut. Po wyjęciu z piekarnika posypuję pozostałymi płatkami migdałowymi, listkami mięty ,podaję na ciepło, chociaż na zimno też smakuje doskonale.