moje tiramisu

  • wyświetlono: 563 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

ciasto zmodyfikowałam na imprezę sylwestrową

sylka0
  • 60min

Składniki

Biszkopt:
4 jajka
1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 budyń śmietankowy

Masa:
0,5 l śmietany 36%
1 duży serek mascarpone
2 fixy do śmietany
1/2 szklanki cukru pudru

Kakao do posypania
2 paczki podłużnych biszkoptów
napar z mocnej kawy
2 kieliszki amaretto lub zapach rumowy i 2 kieliszki czystej wódki

Sposób przygotowania przepisu:

moje tiramisu

  • 1. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier, następnie po jednym żółtku.Gdy masa będzie już miała odpowiednią puszystość delikatnie dodajemy mąkę wymieszaną z budyniem i proszkiem do pieczenia i mieszamy drewnianą łyżką. Pieczemy ok.20 minut w 180C.
  • 2. Ubijamy śmietanę z fixami i cukrem pudrem , następnie dodajemy serek mascarpone i dokładnie mieszamy.
  • 3. Na dno blachy wyłożonej folią spożywczą lub aluminiową kładziemy biszkopt który nasączamy naparem z kawy i alkoholu, następnie 1/2 masy. Później układamy biszkopty również moczone w naparze, jeden obok drugiego bardzo gęsto. Na koniec wykładamy masę do końca i wyrównujemy przy pomocy noża zanurzonego w gorącej wodzie. Całość posypujemy kakao.

    Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Pyszne tiramisu

Dodane przez: Klaudiagotuj12

Tiramisu

Najlepszy deser dla smakoszy lubiących...

Tiramisu

Dodane przez: 30minusdla30plus

Tiramisu

W tym roku obok sernika i makowca...

Tiramisu

Dodane przez: kaskamar

Tiramisu

znalazłam cudowne natchnienie do...

Tiramisu

Dodane przez: Konto nieaktywne

Tiramisu

Tradycyjny, włoski deser, który...

Tiramisu

Dodane przez: zielony liść

Tiramisu

Łatwe do wykonania tiramisu.

tiramisu

Dodane przez: ekspert45

tiramisu

Najlepsze ciacho jakie kiedykolwiek...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE