Moje smakoszanki jagodzianki-smak lata i dzieciństwa:)
- 1 godz. 10 min
Dawno temu w moim domu mama często piekła nam jagodzianki z własnoręcznie zbieranych jagód. Ja równiez pieke teraz te bułeczki dla moich dzieci -zapas jagód mam w zamrazarce , wiec kiedy tylko maja na nie ochote, , serwuje bliskim te pysznośći bowiem wiem ze sa zdrowe i pozywne.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 1 kg mąki
1/2 l mleka
10 dag drożdży
1/2 szklanki cukru
4 jajka
4 łyżki rozpuszczonej margaryny
szczypta soli
około 50 dag jagód
cukier puder
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Moje smakoszanki jagodzianki-smak lata i dzieciństwa:) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Z drożdży, odrobiny mleka i cukru robimy rozczyn. Odstawiamy w ciepłe miejsce, aby drożdże zaczęły pracować.
2. Jajka ucieramy z resztą cukru. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy rozczyn, resztę ciepłego mleka, szczyptę soli oraz rozpuszczoną i przestudzoną margarynę Kasię. Wyrabiamy dokładnie ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
3. Do jagód dodajemy odrobinę cukruI mieszamy. Następnie, gdy ciasto wyrośnie, formujemy małe bułeczki, spłaszczamy. Na środek każdej z nich nakładamy porcję jagód wymieszanych z cukrem, dokładnie zlepiamy. 4 Bułeczki odstawiamy na kolejne pół godziny do wyrośnięcia..
Pieczemy w temp. 180*C na złoty kolor przez około 20 minut
BUŁECZKI PRZED PODANIEM DELIKATNIE POSYPUJEMY CUKREM PUDREM.
Porady
PAMIETAJ BY DODAC CIEPŁE A NIE GORĄCE MLEKO!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze