Moje pierwsze sushi

Moje pierwsze sushi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ryż dokładnie wypłukać aż wodą będzie czysta.
  Przełożyć go do garnka, wlać tyle wody aby wystawała około centymetra nad ryż.
  Garnek zakryć pokrywką i od zagotowania gotować 10 minut.
  Potem garnek zdjąć z ognia i zostawić jeszcze na 15 minut ( nie zdejmować pokrywki ).
  Następnie przestudzony ryż dokładnie wymieszać z zaprawą do ryżu.
• 2. Przygotować pozostałe składniki do przygotowania sushi.
  Na macie rozłożyć nori, zanurzonymi w wodzie dłońmi wylepić ryż na nori zostawiając koniec ( na całe szerokości ) wolny od ryżu..
  Potem przez szerokość na dole zrobić małe wgłębienie w ryżu i posmarować je wasabi.
  Następnie układać łososia, rzodkiew, tykwę i imbir.
  Za pomocą maty zwijać sushi w rulon i ostrym noże pociąć na plastry.
  Układać na talerzu i podać na przykład z sosem sojowym lub sosem słodko kwaśnym.
  Tak samo przygotować drugi rulon ( u mnie kolejne dwa były bez łososia a z ogórkiem ).