Moje piersi
- 60 min
Składniki:
- -1 duża podwójna pierś z kurczaka
-3 jaja
-1,5 szklanki bułki tartej
-po jednej łyżeczce: przyprawy uniwersalnej, czosnku granulowanego, papryki słodkiej, bazylii suszonej
-pół łyżeczki pieprzu
-1 łyżeczka startego świeżego imbiru
-olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Moje piersi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka myjemy i oczyszczamy. Dzielimy na kotlety (u mnie wychodzi 8 kotletów) i rozbijamy tłuczkiem, najlepiej przez folię aby się nie rozpadły.
- 2. Kotlety wrzucamy do miski, wsypujemy wszystkie przyprawy i imbir. Dokładnie nacieramy kotlety i wstawiamy na 30 minut do lodówki.
- 3. Jajka rozkłócamy. Kotlety maczamy w jajku, następnie panierujemy w bułce tartej i wrzucamy na rozgrzany na patelni olej (musi być go tyle, żeby zakrył połowę kotleta). Smażymy na wolnym ogniu po 4 minuty z każdej strony.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bazylia Czosnek Imbir Kurczak Mięso Papryka Pierś z kurczaka Przyprawy
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze