Moja zupa koperkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do ok 2 litrow wody wrzucamy udko, gotujemy ok 20 min.Wrzucamy ryz.
Marchew, pietruszke, seler kroimy w drobna kostke.Dodajemy do wywaru.Po ok 15 minutach dodajemy pokrojone w kostke ziemniaki i wrzucamy posiekany koperek.Gotujemy do miekkosci warzyw.Zupe zabielamy smietana rozmieszana z maka i niewilelka iloscia plynu z zupy.Calosc zagotowujemy.
Zupe doprawiamy sola i pieprzem.
Komentarze