Moja tajska zupa z krewetkami

  • wyświetlono: 245 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Moja wariacja na temat tajskiej zupy z krewetkami

PolskaGotuje
  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

- bulion warzywny: 1 litr
- krewetki królewskie: 250 gramów
- sos rybny: 1 łyżka
- czosnek: 1 ząbek
- pasta curry czerwona: 1 łyżka
- pieczarki: 150 gramów
- makaron somen: 100 gramów
- sok z limonki: 1 łyżka
- imbir starty: 1 łyżeczka
- trawa cytrynowa marynowana: 2 sztuki
- kapusta pekińska liście: 4 sztuki
- sól, pieprz: 1 szczypta
- kolendra posiekana: 1 łyżka
- wrzątek woda ok.: 500 mililitrów

Sposób przygotowania przepisu:

Moja tajska zupa z krewetkami

  • 1. Makaron zalać wrzatkiem, tyle zeby woda przyryła makaron i gotowac 3 minuty. W rondlu wymieszać bulion drobiowy, sos rybny, czosnek drobno posiekany, imbir. Doprowadzić do wrzenia, dodać grzyby pokrojone na plasterki, trawe cytynową, poszatkowana kapustę i gotować 5 minut. W woku lub na patelni wlac troche oliwy, mocno rozgrzac i wrzucic krewetki i paste curry, szybko przesmażyc.
  • 2. Zalac chochlą zupy i przelać wszystko do garnka z zupą. Przyprawić sokiem z limonki, pieprzem, solą (ewentualnie odrobina cukru jesli zbyt kwasna). Gotować 2 minuty. Dodac makaron. Posypać kolendra. Mozna dodac jeszcze pasty curry jesli dla kogos jest zbyt mało pikantna. :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupakrewetkikuchnia tajskamorskie_opowiesci

Komentarze

Podobne przepisy

tajski rosół

Dodane przez: paolineczka

Tajski rosół z krewetkami i kaczką

Moją wielką przygodę w kuchni zaczęłam...

Zupa ta podana w wydrążonym ananasie zachwyca wszystkich smakoszy

Dodane przez: kugelchen

TAJSKA ZUPA Z SZYBKOWARU

Jest to bardzo szybka rozgrzewająca...

Zupa tajska curry z kurczakiem na ostro

Dodane przez: Martyna1991

Zupa tajska curry z kurczakiem na ostro

Zupę tajską jadłam kiedyś w restauracji...

Zupa tajska

Dodane przez: Megg

Zupa tajska

Jedno z moich ulubionych dań kuchni...

tajska

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Zupa tajska z kurczakiem i mlekiem kokosowym

Rozgrzewająca zupa z kurczakiem...

Zupa tajska z łososiem

Dodane przez: Martyna1991

Zupa tajska z łososiem

Słodko- kwaśna, niezwykle delikatna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.