Moja sałatka ala cezar

  • wyświetlono: 481 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

To moja wariacja na temat ulubionej salatki cezar, którą przyrządzam w domu - na obiad, dla gości. Na różne okazje sprawdza się genialnie, ale jest czasochłonna. Mimo to warto!

1
  • 60min

Składniki

- 6 kromek jasnego pieczywa
- oliwa z oliwek lub olej z przyprawami
- 5 jajek
- sałata lodowa
- papryka żółta
- papryka czerwona
- opakowanie pomidorków cherry
- trzy, cztery ogórki krótkie gruntowe
- jedna, pojedyncza pierś kurczaka średniej wielkości
- 2 małe lub jeden duży jogurt naturalny
- curry, kurkuma, ziola prowansalskie, przyprawa do gyrosa
- sos vinegret francuski w saszetce

Sposób przygotowania przepisu:

Moja sałatka ala cezar

  • 1. W pierwszej kolejności nastawiamy piekarnik na 200 stC i przygotowujemy marynatę do kurczaka, która składa się z małego jogurtu wymieszanego z kurkumą, curry, ziołami prowansalskimi i przyprawą do gyrosa. Kurczaka kroimy w kostkę lub paseczki i wkładamy do marynaty. Przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy na ok 15 minut do lodówki.
  • 2. Chleb kroimy w kostkę, aby zrobić z niego grzanki. Blachę przykrywamy papierem do pieczenia i smarujemy go oliwą z oliwek lub tak jak ja olejek z pikantnymi przyprawami. Można go kupić w prawie każdym sklepie. Grzanki pieczemy przez 5 minut.
  • 3. Wyjmujemy kurczaka z lodówki i układamy go na blachę po grzankach. W temperaturze 200-220 stC pieczemy go ok 30 minut.
  • 4. Zanim kurczak upiecze się, gotujemy jajka na twardo i kroimy warzywa. Papryki i ogórek w kostkę, pomidorki w połówki, a sałatę rozrywamy ręcznie. Jajka kroimy w ćwiartki. Ja stawiam na stół tą sałatkę w wersji "warstwowej". Na dół daję sałatę. Na nią wrzucam czerwoną paprykę, ogórka, żółtą paprykę, pomidorki, a na wierzchu układam kurczaka, jajka i grzanki lub grzanki podaję w osobnej miseczce.
  • 5. Na koniec na bazie jogurtu naturalnego robię sos vinegret z saszetki i polewam go na kurczaka oraz jajka łyżeczką. Pozostałą część wlewam do małej miseczki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

Idealna Sałatka Cezar na diete

Dodane przez: Pichciszto

Dietetyczna sałatka Cezar

Sałatka idealna na zaręczyny czy...

Sałatka Cezar

Dodane przez: Kasia_S

Sałatka Cezar

bardzo sycąca z kurczakiem i sosem...

SAŁATKA CEZAR

Dodane przez: kamiskaq

SAŁATKA CEZAR

WSZYSCY U MNIE W DOMU LUBIĄ BARDZO...

Sałatka a'la Cezar

Dodane przez: dominikmodrakowski

Sałatka a'la Cezar

Sałatka jest wbrew pozorom, szybka...

sałatka cezar

Dodane przez: edyta337

Sałatka Cezar z kurczakiem

Sałatka Cezar z kurczakiem i chrupiącymi...

Sałatka Cezar z kurczakiem

Dodane przez: PatiGotuje

Sałatka Cezar z kurczakiem

Sałatka Cezar to jedna z popularniejszych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE