Moja inwazja smaków

Moja inwazja smaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Nadzienie porzeczkowe :
  Kompot z porzeczek zagotować i dodać rozpuszczone minimalnie w wodzie galaretki .Odstawić do zastygnięcia . Gdy ostygnie można na chwile włożyć do zamrażarki .
• 2. Ciasto :
  Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę, dodać szklankę cukru i żółtka . Wymiksować na jednolitą masę. Do masy dodać mąkę tortową z proszkiem do pieczenia, wymieszać i dodać mąkę ziemniaczaną z cukrem waniliowym. Następnie dodać 2 łyżki kakao i wymiksować .Ciasto wylewać na wysmarowaną blachę.Piec na kolor złocisty w 180- 200 stopniach.
• 3. W międzyczasie jak ciasto będzie się piekło to możemy robić kremy
  Masa 1 :
  Ugotować budynie jak na instrukcji z paczek ale dodać mniej mleka żeby było bardziej gęste.
  Odstawić do ostygnięcia.
• 4. Masa 2 :
  Do mleka wsypać zawartość kremów i ubić na sztywną masę .
• 5. Biszkopt przekrawamy na dwie części
  Pierwszą warstwę smarujemy nadzieniem porzeczkowym a następnie do naszego budyniu dodajemy troszkę rozpuszczoną margarynę i miksujemy żeby budyń był kremowy. Gotowy krem budyniowy wylewamy na porzeczki.Przykrywamy drugą częścią biszkoptu. Masę z kremów waniliowych wylewamy na wierzch i nakładamy bezy (w całości lub pokruszone)