MOCNO ZIOŁOWY BOCZEK NA KANAPKI

Marynata z ziół, sosu sojowego i oleju z dodatkiem czosnku nadaje mu wyjątkowy smak!

Dodane przez: magdzia44448

opublikowany: 09.01.2018

http://jejkuchnia.blogspot.com/

Zobacz galerię >

Składniki:

Składniki podstawowe:
1,5 kg surowego boczku.

Składniki marynaty:
4 łyżki oleju z czosnkiem i bazylią,
2 łyżki sosu sojowego,
1/2 łyżeczki pieprzu,
łyżeczka cząbru,
łyżeczka bazylii,
łyżeczka tymianku,
2 łyżeczki majeranku,
2 łyżeczki soli,
łyżeczka czosnku granulowanego,
2 łyżeczki ostrej papryki.

Ocena:

(średnia 5 z 151 głosów)

Kuchnia:

Polska

Okazje:

Impreza

Sposób przygotowania:

Pieczenie

Posiłek:

Śniadanie

Jak zrobić MOCNO ZIOŁOWY BOCZEK NA KANAPKI?
Sposób przygotowania:

1. Mięso myję, osuszam ręcznikiem papierowym.
Składniki marynaty mieszam, dokładnie nacieram mięso, odkładam na noc do lodówki.
Mięso przekładam do folii aluminiowej wraz z marynatą, szczelnie zakrywam.
Piekę w 190 stopniach (termoobieg) przez 80 minut, następnie odkrywam mięso i piekę kolejne 15-20 minut (aż ładnie się zarumieni).

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Dodane przez: AnetaJ

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: boczek Mięso wędlina

Domowe zapiekanki z pieczarkami i mascarpone

Podobne przepisy

Dodane przez: tatalia

Pieczony boczek na kanapki

Idealnie pasuje na kanapki na drugie śniadanie do pracy jak i na przekąskę na imprezę.

kategoria: Wędliny Przekąski opublikowany: 23.03.2018 | wyświetlono: 552 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0

Dodane przez: Agnieszka 72

Przygotowałam na kanapki pyszny boczek, tak szczerze robiąc go sama wiem co jem. Najpierw surowy obgotowałam następnie włożyłam do piekarnika z przyprawami i upiekłam, zawsze tak moja mama robi i jest przepyszny a smak nie do opisania. Bardzo żałuję że zdjęcia nie oddają zapachu i smaku. U nas w domu jak było świniobicie zawsze mama robiła swoje wędliny, salceson, kiełbasy, wędzonki i wiele innych potraw mięsnych nawet robiła pyszne mięso w słoiki. Do końca swoich dni nie zapomnę tego smaku.

kategoria: Wędliny opublikowany: 12.10.2020 | wyświetlono: 230 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Ziołowy smalec na kanapki

Zapraszam na pajdę chleba ze smalcem i ogórkiem. Taki smalczyk doskonale sprawdza się na domówkach podczas zakąski i mini wiejskiego stołu. Smalec z cebulką jest delikatny, aromatyczny przez zioła i z ogórkiem smakuje wyśienicie.

kategoria: Pasty Przekąski opublikowany: 20.01.2019 | wyświetlono: 2036 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 1