Mocno śliwkowy placek
Katarzyna Dryła
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Na deszczowy weekend jak znalazł do kawki czy herbatki :) Wilgotny i dietetyczny :)
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- (mała keksówka)
-200 g mąki ryżowej
-30 g oleju
-3 jaja
-200 g śliwek
-130 g dżemu śliwkowego lub więcej śliwek
-łyżeczka proszku do pieczenia
+do posypania cukier puder (u mnie zmielony słodzik)
Mocno śliwkowy placek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ze śliwek pozbywamy się pestek.(możecie pokroić je na mniejsze kawałki)
2. Do mąki dodajemy jaja, proszek do pieczenia,olej i miksujemy.
3. Następnie dżem śliwkowy i śliwki, ponownie miksujemy do dokładnego połączenia składników.
4. Formę wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy masę i pieczemy 40 min 180 stopni.
Porady
Jeśli posiadacie domowe dżemy tak jak ja, to zachęcam do dodania, jeśli nie (nie polecam sklepowych) dajcie w zamian więcej śliwek tylko je zblendujcie to konsystencji "dżemu".
Komentarze