Młode ziemniaki z chrupiącą surówką
Mariola Zalewska
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Ugotowane w mundurkach młode ziemniaki podane z chrupiącą sałatką letnią. Lekkie z dużą ilością witamin danie, idealne na upalny dzień.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- młode ziemniaki 4 szt.
rzodkiewka (pokrojona w plasterki)
sałata lodowa 1 liść (rwiemy go w kawałki)
pomidorki truskawkowe (kroimy je w ósemki)
por 10-12 cm
papryka żółta połowa (pokrojona w kostkę)
natka pietruszki (drobno pokrojona)
sól
pieprz ziołowy
jogurt naturalny 2-3 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMłode ziemniaki z chrupiącą surówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie pokrojone składniki umieszczamy w miseczce, doprawiamy solą i pieprzem ziołowym dodajemy jogurt i mieszamy. Przykrywamy miseczkę i odstawiamy do lodówki na 20 minut żeby smaki się połączyły. W międzyczasie gotujemy wymyte młode ziemniaki. Ugotowane ziemniaki kroimy na połówki lub ćwiartki i podajemy z chrupiącą letnią sałatką obłożoną plasterkami rzodkiewki.
Smacznego!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Młode ziemniakiInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze