Młode ziemniaki w sosie cebulowo-koperkowo-śmietanowym

  • wyświetlono: 2534 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Właśnie zaczęły się u mnie młode ziemniaczki :) na szybko przygotowałam swojskie, banalne, ale pyszne, że palce lizać :) lubimy taki proste smaki :)

MałaMi
  • 30min

Składniki

2-3 kg młodych ziemniaków
2 łyżki masła
1 duża cebula
1 mała śmietanka 30% (Zott)
koperek
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Młode ziemniaki w sosie cebulowo-koperkowo-śmietanowym

  • 1. Ziemniaki skrobiemy lub szorujemy szczoteczką, kroimy na mniejsze kawałki, zalewamy zimną wodą i gotujemy. Pod koniec gotowania solimy. Odcedzamy, można odparować. Wstrząsamy, żeby się jeszcze leciuteńko rozpadły.
  • 2. W czasie, gdy jeszcze ziemniaki się gotują, siekamy cebulkę i podsmażamy na maśle na złoty kolor. Wlewamy śmietankę, wyłączamy gaz, dodajemy koperek i dokładnie mieszamy.
  • 3. Gotowy sos wlewamy do ziemniaków, mieszamy. Gotowe do podania :)
    Podawać można samodzielnie lub jako dodatek do mięs i np. z mizerią.

Porady

Można sos dodatkowo doprawić, np. ziołami - ja tym razem zrobiłam klasyk.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumłode ziemniaki w sosie

Komentarze

Podobne przepisy

Wątróbka w sosie śmietanowo-cebulowym

Dodane przez: Konto nieaktywne

WĄTRÓBKA w sosie śmietanowo-cebulowym

Danie bogate w żelazo i witaminę...

Potrawka z kurczaka

Dodane przez: anecik126

Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowo -...

Wyśmienita i zdrowa uczta dla całej...

pulpety w sosie koperkowo - serowym

Dodane przez: bieniaszka

Pulpety w sosie koperkowo - serowym

wykorzystanie mięsa mielonego w...

Młode ziemniaki z jajkiem w sosie chrzanowym

Dodane przez: ewaeu

Młode ziemniaki z jajkiem w sosie chrzanowym

Myślę, że wiele osób czeka cały...

Młode ziemniaki w sosie ogórkowo – serowym

Dodane przez: JustKuchcik

Młode ziemniaki w sosie ogórkowo – serowym

Sałatka z opiekanych młodych ziemniaków...

Karkówka w sosie śmietanowo – grzybowo – cebulowym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Karkówka w sosie śmietanowo – grzybowo –...

Idealna z wiosenną sałatką i pieczonymi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE