Młode ziemniaki po chłopsku
- 1 min
Składniki:
- - 7 ziemniaków młodych średnich
- 7 plastrów boczku parzonego
- 3 ząbki czosnku
- oliwa (można też dodać łyżkę masła)
- wegeta, pieprz, papryka mielona słodka, kurkuma, gałka muszkatołowa, majeranek
- 3 duże plastry sera żółtego lub ok. 50 g startego
- 1/2 pęczka koperku
Wystaw ocenę:
4.5 (192 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMłode ziemniaki po chłopsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki delikatnie oskrobać, by została delikatna skórka. Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, włożyć ziemniaki przekrojone na pół. Oprószyć przyprawami wg uznania (można dodać trochę masła w tym momencie). Przykryć serem, nstp. przykryć boczkiem. Piec ok. 40 min pod przykryciem w 180 st.C, a pod koniec odkryć i podpiekać, aż ziemniaki i boczek się zarumienią. Posypać koperkiem i podawać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze