Młode ziemniaki pieczone w occie balsamicznym

  • wyświetlono: 640 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Malutkie młode ziemniaczki pieczone w occie balsamicznym, pyszne. Podaliśmy z sałatą. Mogą być samodzielną potrawą, albo dodatkiem do innego dania.

DSC_1166
  • 2 porcje
  • 80min
  • Łatwy

Składniki

500 g małych młodych ziemniaków
ocet balsamiczny (porządny chlust)
oliwa extra vergine
sok z cytryny
łyżka świeżych listków rozmarynu
2 łyżeczki owoców kopru włoskiego
suszone listki szałwii
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Młode ziemniaki pieczone w occie balsamicznym

  • Młode ziemniaki pieczone w occie balsamicznym1. Ziemniaki dokładnie wyszorowałem, osuszyłem. Do miski wlałem ocet balsamiczny, sok z cytryny i oliwę. Wrzuciłem ziemniaki. Dodałem przyprawy, koper włoski, roztarte listki szałwii i posiekany rozmaryn. Dokładnie wymieszałem wszystkie składniki, przełożyłem do żaroodpornej formy.
    Wstawiłem do piekarnika rozgrzanego wcześniej do temperatury 200 stopni C., zapiekałem ok. 60 minut ( czas pieczenia zależy od wielkości ziemniaków, ja kupiłem bardzo małe ).
    Gdy wierzch ziemniaków zacznie się rumienić, przykryłem naczynie folią aluminiową ( na 20 minut przed końcem pieczenia).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekane młode ziemniaki z pieczarkami

Dodane przez: Martyna1991

Zapiekane młode ziemniaki z pieczarkami

Wyśmienite , proste w przygotowaniu...

warzywa

Dodane przez: Kasja1986

Pieczone młode ziemniaki i marchewki ze słodką...

Dzięki dodatkowi syropu klonowego...

Pieczone ziemniaki

Dodane przez: Mniam1

Pieczone ziemniaki z boczkiem

Ziemniaki pieczone w piekarniku...

image-1ehrkr2

Dodane przez: Mniam1

Pieczone ziemniaki do obiadu

Pieczone ziemniaki to smaczny dodatek...

Pieczone ziemniaki w bułce tartej z koprem

Dodane przez: Martyna1991

Pieczone ziemniaki w bułce tartej z koprem

Delikatne w środku, chrupiące z...

ziemniaki

Dodane przez: Anitka0804

Ziemniaki młode otulone boczkiem

Tak przygotowane ziemniaczki możemy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE