Młode ziemniaczki zasmażane z bobem

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 10 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Świetny sposób na wykorzystanie ziemniaczków pozostałych z obiadu. Takie danie można przygotować na kolację lub zabrać do pracy.

  • 10 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • ok 10 ugotowanych młodych ziemniaczków

    2 szkl ugotowanego bobu

    10 plasterków kiełbasy salami

    czerwona cebula

    1/3 op. fety

    ząbek czosnku

    łyżka oliwy

    sól, świeżo zmielony pieprz

    gałązka rozmarynu

    1/3 łyżeczki oregano i bazylii

    szczypiorek do posypania
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Młode ziemniaczki zasmażane z bobem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ugotowane ziemniaki przekroić na pół lub na ćwiartki. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, przesmażyć pokrojone w kostkę salami. Dodać ziemniaczki, posypać ziołami i smażyć aż lekko się zrumienią. Pod koniec dodać zmiażdżony ząbek czosnku, obrany z łupinek bób, doprawić do smaku solą i pieprzem.

    Ciepłe danie wyłożyć na talerze, posypać pokruszoną fetą, szczypiorkiem i cebulką.

    Podawać na ciepło chociaż na zimno też dobrze smakuje.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bób Młode ziemniaki Salami Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować