Młode ziemniaczki z polędwiczkami z kurczaka
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- -4 młode ziemniaczki
-garść szpinaku
- 8 polędwiczek z kurczaka
-1/2 szklanki mleka
-1 łyżeczka mąki
-2 łyżki masła
-serek topiony gouda lub ser żółty tarty
-sól ,pieprz , gałka muszkatołowa, czosnek granulowany, papryka ostra , przyprawa do ziemniaków
- czerwona cebula i szczypiorek do przybrania
- kilka kropel oliwy smakowej z cytryną
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Młode ziemniaczki z polędwiczkami z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Łyżkę masła rozpuszczamy na patelni i dosypujemy łyżeczkę mąki .Robimy białą zasmażkę . Wlewamy mleko i mieszamy aby nie było grudek. Przyprawiamy solą ,pieprzem i gałką muszkatołową . Dodajemy ser i mieszamy do rozpuszczenia.
- 3. Szpinak polewamy kilkoma kroplami oliwy cytrynowej dodajemy sól, pieprz i mieszamy. Składamy danie : na talerz wykładamy przyprawiony szpinak na który kładziemy ziemniaczki i polędwiczki . Polewamy ziemniaczki sosem serowym i dekorujemy czerwoną cebulą oraz szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze