Młode ziemniaczki w mundurkach zapiekane z masłem czosnkowo-ziołowym

  • wyświetlono: 327 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Każdy bez wyjątku powinien spróbować prostego i pysznego przepisu na młode ziemniaczki zapiekane. Samo przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a tak urozmaicony obiad będzie smakował wyśmienicie. Ziemniaczki opiekane są również świetne z sosem czosnkowym. Teraz gdy zaczyna nam się sezon wykorzystajmy młode i świeże warzywa.

anjaa
  • 4 porcje
  • 50min

Składniki

- 12 szt. młodych ziemniaków
- 70 g masła
- 2 ząbki czosnku
- po łyżeczce suszonego majeranku i oregano
- płaska łyżeczka otartej gałki muszkatołowej
- 2 łyżeczki rozmarynu
- pół łyżeczki soli (do smaku)
- 3 gałązki natki pietruszki
- 3 gałązki zielonego koperku

Sposób przygotowania przepisu:

Młode ziemniaczki w mundurkach zapiekane z masłem czosnkowo-ziołowym

  • 1. Ziemniaki starannie opłukać, przekroić na połówki, ugotować w lekko osolonej wodzie - na pół miękko. Ugotowane przełożyć do naczynia żaroodpornego.

    Można również pominąć gotowanie, wtedy czas pieczenia w piekarniku wydłuży się nam do około 50 minut - trzeba kontrolować za pomocą widelczyka lub patyczka kiedy będą miękkie.

    Masło roztopić, czosnek wycisnąć przez praskę, dodać przyprawy i wszystko razem wymieszać. Za pomocą pędzelka solidnie posmarować ziemniaki połową przygotowanego masełka. Wstawić do nagrzanego piekarnika, temp. 180 st. C, zapiekać przez 30 min. odkryte, w przypadku nie gotowanych pieczemy ok. 50 min do miękkości. W połowie pieczenia znów posmarować masłem. Wyjąć, posypać posiekaną pietruszką z koperkiem:) SMACZNEGO!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ziemniakimłode ziemniaczkiziemniaczkziemniaczki w mundurkach

Komentarze

Podobne przepisy

Kalafior zapiekany w sosie serowym z koperkiem

Dodane przez: Martyna1991

Kalafior zapiekany w sosie serowym z koperkiem

Pyszny kalafior zapiekany w gęstym...

Filety z udek zapiekane w ketchupie

Dodane przez: Martyna1991

Filety z udek zapiekane w ketchupie

Soczyste , słodko-ostre filety...

Młode ziemniaki w ziołach

Dodane przez: Gregorhspeed

Młode ziemniaki w ziołach

O tej porze roku nie ma nic pyszniejszego....

Surówka z młodej kapusty

Dodane przez: agarybak76

Surówka z młodej kapusty

Nasza ulubiona surówka do obiadu...

image-1ktk1dh

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ziemniaki z masłem i koperkiem

Pyszne ziemniaczki z dużą ilością...

kalafior

Dodane przez: maalikaa

Kalafior zapiekany z warzywami w sosie serowym

Kalafior w pysznym serowym sosie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE