Młode ziemniaczki owinięte wędzonym boczkiem to świetny dodatek do grillowanego mięsa.
50 min
Dla 10 osób
Łatwy
Składniki:
10 sztuk średniej wielkości młodych ziemniaków,
10 plastrów wędzonego boczku,
2 łyżki oleju,
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej + do posypania
łyżeczki przyprawy do kurczaka
sól, pieprz.
Młode ziemniaczki otulone boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Młode ziemniaki dokładnie szoruję i gotuję na półtwardo w osolonej wodzie. Olej mieszam z przyprawą do kurczaka, słodką mieloną papryką, odrobiną soli i pieprzu. Powstałą marynatą nacieram ziemniaki i zawijam w plastry boczku. Zawinięte ziemniaki posypuję odrobiną słodkiej mielonej papryki, układam na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia i piekę 30 minut w temperaturze 200 C.
Komentarze