Młode marchewki gotowane na parze z rukolą i fetą

Sposób przygotowania przepisu:

Młode marchewki gotowane na parze z rukolą i fetą

• 1. Marchewki cienko oskrobać, umyć.
  Gotować na parze do miękkości.
  Fetę pokruszyć.
• 2. Na talerze wyłożyć porcję rukoli oraz parę marchewek.
  Danie polać olejem z płatkami chili lub w wersji łagodnej oliwą z oliwek, oprószyć świeżo mielonym pieprzem cytrynowym.
  Wierzch posypać pokruszoną fetą.
• 3. Sałatkę podawać jako dodatek do mięs czy ryb lub jako samodzielne danie.