Młoda kapustka zasmażana
Klaudia Wdowiak
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Dodatek do obiadu lub samodzielne danie podane z chrupiącym chlebem jest u mnie nieodłącznym daniem w wiosenne dni.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - główka młodej kapusty
- duży pęczek koperku
- łyżka smalcu
- kiełbasa
- łyżka przyprawy uniwersalnej
- kilka ziaren ziela angielskiego
- sól, pieprz do smaku
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DodatkiMłoda kapustka zasmażana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę kroimy na pół i w paski i myjemy. Zalewamy kapustę w garnku tak żeby została cała przykryta wodą. Gdy woda się zagotuje wsypujemy przyprawę uniwersalną oraz ziele angielskie. Gotujemy do miękkości około 20 minut.
W tym czasie kroimy kiełbasę w kostkę i podsmażamy na smalcu.
Po ugotowaniu kapusty odcedzamy wodę i dodajemy kiełbasę i pokrojony koperek. Na tłuszczu ze smażenia kiełbasy dodajemy 2 łyżki mąki i podsmażamy chwilę. Tak przygotowaną zasmażkę dodajemy do kapusty, mieszamy i chwile podgrzewamy na małym ogniu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Młoda kapustka
Ostatnio w pracy debatowałam z koleżankami na temat" jak robisz młoda kapustkę?" i jak się okazuje ile kuchni, ile osobowości tyle pomysłów, tradycji przekazywanych z matki na córkę i sposobów na ten wspaniały przysmak.to z cebulką, to z marchewką, to w inny tradycyjny sposób. Chciałam podzielić się...
Komentarze