Młoda kapustka z kalarepką
wiesia
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Młoda kapustka, chyba każdy ją lubi, ja po prostu uwielbiam :)
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- głowka młodej polskiej kapustki
1 większa młoda kalarepka
pęczek koperku
sól, pieprz do smaku
pół łyżki masła do gotowania
zasmażka na maśle z 2 łyżek masła i czubatej łyżki mąki pszennej
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Młoda kapustka z kalarepką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustkę młodą pokroić w paski, kalarepkę w kostkę, zalać 1/2 szklanką wody, dodać masło, lekko posolić i wstawić do gotowania na małym ogniu.
Jak już będzie miękka, zrobić zasmażkę i dodać do kapustki, na koniec wsypac posiekany koperek i doprawic do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Młoda kapustka
Ostatnio w pracy debatowałam z koleżankami na temat" jak robisz młoda kapustkę?" i jak się okazuje ile kuchni, ile osobowości tyle pomysłów, tradycji przekazywanych z matki na córkę i sposobów na ten wspaniały przysmak.to z cebulką, to z marchewką, to w inny tradycyjny sposób. Chciałam podzielić się...
Komentarze