Młoda kapustka duszona z jabłkiem, porem i belugą
- 30 min
Kapusta, zwłaszcza młoda jest wdzięcznym materiałem do przeróżnych kombinacji smakowych.....tym razem wypróbowałam ją w połączeniu z porem, jabłkiem i czarną soczewicą zwanej belugą
- 30 min
Składniki:
- średnia główka młodej kapusty
• biała część większego pora
• duże jabłko słodko - kwaśne
• 100 g soczewicy czarnej (belugi)
• 150 ml. śmietanki 30 %
• 1 duży ząbek czosnku
• świeży koperek, sól, pieprz mielony
• łyżka masła do przysmażenia
4.5 (171 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMłoda kapustka duszona z jabłkiem, porem i belugą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę poszatkować, lekko posolić, wygnieść ręką, zalać szklanką gorącej wody i pogotować chwilę aż kapusta zmniejszy objętość, odcedzić.
Belugę ugotować w małej ilości lekko osolonej wody ok. 20 min, odcedzić.
Por pokroić w krążki, przesmażyć na maśle na głębokiej patelni, w trakcie dodać odcedzoną kapustkę, posiekane w drobną kostkę jabłko, dusić podlewając śmietanką.
Pod koniec dodać belugę, przeciśnięty czosnek, posiekany koperek, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Notka redakcyjna
PP_08-2016Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Młoda kapustka
Ostatnio w pracy debatowałam z koleżankami na temat" jak robisz młoda kapustkę?" i jak się okazuje ile kuchni, ile osobowości tyle pomysłów, tradycji przekazywanych z matki na córkę i sposobów na ten wspaniały przysmak.to z cebulką, to z marchewką, to w inny tradycyjny sposób. Chciałam podzielić się...
Komentarze