Młoda kapusta zasmazana z koperkiem i prazonym słonecznikiem

  • wyświetlono: 764 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Sezon na młoda kapustę uwazam za otwarty.Taka wersja kapusty to moja ulubiona.

lucyna19
  • 45min

Składniki

1 glowka młode kapusty,
1 duza marchewka,
2 cebule,
1 zabek czosnku,
1/2 papryki czerwonej,
1 peczek koperku,
2 garscie słoneczniku,
sol,pieprz,vegeta,maga
3-4 łyżki śmietany 18% lub 30%
1 lyzka oleju

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Młoda kapusta zasmazana z koperkiem i prazonym słonecznikiem

  • 1. Mloda kapuste umyc i poszatkowac. Marchewke obrac i zetrzec na tarce na grubych oczkach.
    Cebule obrac i pokroic w drobna kostke.
    Koperek posiekac.
    Slonecznik uprazyc na suchej patelni.
    Papryke umyc i pokroic w kostkę.Czosnek obrac i drobno pokroic.

  • 2. Na rozgrzanym oleju podsmazamy cebulę z czosnkiem,dodajemy marchewkę i krotko smazymy-ok 1 minuty.Dodajemy kapuste i paprykę i zalewamy ok 1,5-2 szklankami goracej wody.Przykrywamy i dusimy.Gdy warzywa zmiekna dodajemy przyprawy.Wlewamy śmietanę.Na koniec wsypujemy posiekany koperek,mieszamy wszystko.
    Przed podaniem kapuste posypujemy prazonym slonecznikiem,dzieki czemu kapusta zyskuje ciekawy smak.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babciwarzywasłonecznikmłoda kapustado obiadu
 

Komentarze

Podobne przepisy

młoda kapusta zasmażana

Dodane przez: majka190382

KAPUSTA MŁODA Z KOPERKIEM ZASMAŻANA

Pomału na straganach pojawi się...

Młoda kapusta z koperkiem

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Młoda kapusta z koperkiem

Niestety, po ugotowaniu stwierdziłam,...

image-1coq6st

Dodane przez: natalia2004

Młoda kapusta z koperkiem

Przepis znalazłam na stronie olgasmile.com

image-1it8ab2

Dodane przez: Magster

MŁODA KAPUSTA DUSZONA ZE ŚMIETANĄ, MARCHEWKĄ...

Smak tej kapusty pamiętam z dzieciństwa,...

Młoda kapusta z koperkiem i śmietaną

Dodane przez: Lidka Bawolska

Młoda kapusta ze śmietaną i koperkiem

Dość długo zabierałam się do ugotowania...

Łazanki z kapustą i boczkiem

Dodane przez: rzelkazag

Łazanki z młodą kapustą i boczkiem

Sezon na młodą kapustę już rozpoczęty,...