Młoda kapusta z korniszonem i curry

JustKuchcik

Prosta i smaczna sałatka z młodej kapusty, z dodatkiem ogórka konserwowego, z aromatycznym sosem z curry. Polecam, zwłaszcza, że sezon na kapustę w pełni.

Składniki:

1/2 większej główki młodej kapusty (800g)
6 średnich korniszonów - ogórków konserwowych (łącznie 350g)
3 ząbki czosnku
1 pęczek koperku
1 pęczek szczypiorku
5 łyżek oliwy
2 - 3 łyżki soku z cytryny
1 - 2 łyżki płynnego miodu
1 łyżka curry
sól do smaku

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Curry Sałatki Ogórki konserwowe Korniszony Sok Przystawki Sosy

Młoda kapusta z korniszonem i curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. W garnku wymieszać oliwę, miód, posiekany czosnek i przyprawę curry. Całość podgrzewać 2 - 3 min. Wystudzić. Następnie dodać sok z cytryny i sól do smaku. Wymieszać.
2. Kapustę poszatkować, obgotować (ok. 5 min) w wodzie bez dodatków, odcedzić i wystudzić. Przełożyć do miski. Dodać pokrojone w kostkę korniszony oraz posiekaną zieleninę.
3. Całość polać przygotowanym sosem i dokładnie wymieszać. Sałatkę odłożyć, by składniki przegryzły się smakami.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czosnek Kapusta Koper Miód Sałata Sok z cytryny Szczypiorek Oliwa z oliwek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Śląska w zalewie

Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem

Siekane kotlety z parówek

Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Orientalna Na zimno Na zimno Obiad Kolacja

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Młoda kapusta z groszkiem

JustKuchcik Kapusta z grochem w „młodej wersji”. Prosta i szybka w przygotowaniu surówka z młodej kapusty i łuskanego zielonego groszku. Potrawa zyskuje na smaku dzięki dodatkowi świeżych ziół oraz orientalnych przypraw.

0 (0 ocen)

Czerwona kapusta z korniszonem i porem

JustKuchcik Sałatka z gotowanej kapusty czerwonej z dodatkiem korniszonów i pora. Sałatka słodko – kwaśna i nieco orientalna. Smakuje na ciepło, choć można ją podawać również po wystudzeniu. Świetny dodatek do obiadu. Polecam!

0 (0 ocen)

Słodko-kwaśna młoda kapusta z pomidorem

JustKuchcik Młoda kapusta słodko-kwaśna w nieco podrasowanej wersji. Tak przygotowana kapusta smakuje wyśmienicie i jest pełna aromatu. Pyszny pomysł na sezonowe warzywo.

0 (0 ocen)

Młoda czerwona kapusta z groszkiem i makiem

JustKuchcik Zdrowa i pełna witamin surówka z młodych warzyw. Połączenie składników dość nietypowe, za to bardzo smaczne. Polecam!

4.51 (199 ocen)

Pasta jajeczna z korniszonem

JustKuchcik Popularna pasta jajeczna z dodatkiem ogórka konserwowego. Świetny dodatek na kanapki i nie tylko. Smaczna propozycja na śniadanie, kolację, a także przystawkę. 15 min