Młoda kapusta z curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę poszatkować, przełożyć do naczynia z pokrywką. Następnie zalać wrzątkiem, przykryć i odłożyć na 10 min. Po tym czasie dokładnie odcedzić. Dodać posiekaną natkę pietruszki, słonecznik, śmietanę i curry. Całość wymieszać. Sałatkę doprawić do smaku. Odłożyć do "przegryzienia".
Porady
Śmietanę można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym.
Ziarna słonecznika można uprażyć na suchej patelni.
Komentarze