Młoda kapusta a'la po litewsku
- 60 min
Składniki:
- Średnia główka młodej kapusty (wybieramy bardziej zbitą)
2 jajka
bułka tarta kilka łyżek
sól
olej do smażenia
Sos pieczarkowo-pomidorowy:
30 dag pieczarek
1 średnia cebula
puszka krojonych pomidorów bez skórki
2 łyżki oleju
2 łyżki pikantnego ketchupu
3 łyżki śmietany 18%
2 łyżki sosu sojowego
sól, pieprz, papryka ostra i słodka
natka pietruszki
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMłoda kapusta a'la po litewsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Każdą połówkę kroimy na 5-6 części razem z głąbem.
W dużym garnku gotujemy wodę, solimy płaską łyżkę i na wrzątek delikatnie wkładamy cząstki kapusty 3-4 sztuki na raz.Gdy zacznie się gotować zmniejszamy ogień, aby woda tylko mrugała i po 4- 5 minutach ostrożnie wyjmujemy kapustę,na sitko, aby ociekła.Studzimy. -
2.
W tym czasie robimy sos
Cebulę kroimy w kostkę, pieczarki w plasterki i smażymy na oleju 10 minut.
Dodajemy pomidory i dusimy ze 20 minut ,aż sos się zredukuje.Potem przyprawiamy sosem sojowym, solą, pieprzem i papryką, dodajemy śmietaną i jeszcze chwilę gotujemy. -
3.
Cząstki kapusty panierujemy w jajku i bułce, smażymy na złoty kolor.
Osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Podajemy z sosem.
Porady
Panierkę warto wymieszać z pikantnymi przyprawami. Danie można robić z późniejszej kapusty, ale trzeba ją dłużej gotować .
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Młoda kapusta po duńsku
Wypróbowałam ten sposób przygotowania kapusty i jestem nim wręcz zachwycona. Lekko słodka kapusta z karmelizowaną cebulką i zrumienionymi na tłuszczu ziemniakami. Przepis oryginalny lekko zmodyfikowałam, dostosowując go do wykorzystanych przeze mnie młodych warzyw oraz dokładając kolorowy pieprz.
Komentarze