Mleko migdałowe
- 10 min
Alternatywa dla osób nietolerujących mleka krowiego. Domowym sposobem dużo tańsza od mleka migdałowego ze sklepu. Mleko migdałowe jest mlekiem roślinnym, nie uczula. Doskonałe dla matek karmiących piersią oraz osób cierpiących na dolegliwości z układu pokarmowego.
- 10 min
Składniki:
- Składniki na 1/2 litra mleka:
1/2 szklanki migdałów;
1/2 litra wody przegotowanej
Mleko migdałowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na noc namoczyć migdaly w wodzie. Następnego dnia odcedzone migdały zmiksować z 1 szkl wody. Przelać przez gazę do innego garnka. Zmiksowane migdały pozostałe na gazie drugi raz zmiksować z kolejną szklanką wody. Przelać przez gazę.
Porady
Pozostałe zmiksowane migdały można użyć do deserów, musli, sorbetów domowych. Mlekiem migdałowym zastępuję mleko krowie- do wypieków, do musli.
Podobne przepisy
Mleko migdałowe
Z jakiegoś powodu, coraz więcej osób cierpi na alergie pokarmowe, w tym nietolerancję laktozy. Jak sobie radzić i umilić życie alergika, lub jeśli nie jesteśmy uczuleni, urozmaicić menu o zdrowe produkty? Polecam wszystkim domowe mleko migdałowe, które smakuje genialnie i jest łatwe w przygotowaniu!
Komentarze