Pierogi z borówkami z ciasta z mlekiem w proszku

  • wyświetlono: 567 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pierogi z borówkami są u mnie w sezonie minimum raz. Te odmieniłam ciastem, do którego dodałam mleko w proszku. Są delikatne i bardzo smaczne.

Joanna Tokarz
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 60min

Składniki

Na ok 25-30 sztuk:
150g mąki + do podsypywania
3 płaskie łyżki mleka w proszku
4 łyżki oleju
1 małe jajko
120ml bardzo ciepłej przegotowanej wody
1/2 płaskiej łyżeczki soli
300g borówek leśnych

Dodatkowo:
śmietanka 30%
cukier kryształ

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z borówkami z ciasta z mlekiem w proszku

  • 1. Mąkę przesiać, wymieszać z mlekiem w proszku. Na środku zrobić wgłębienie, dodać jajko oraz olej i sól. Rozbełtać, uważając by nie wyciekło poza mąkę, a następnie powoli dolewać wodę cały czas siekając. Ciasto zarobić, jeśli trzeba dobrze podsypać mąką. Wałkować na ok 4mm placek i wykrawać szklanką kółka. Na środek układać borówki i zlepiać delikatnie by nie puściły soku. Gotować od razu w osolonej wodzie ok 2 minuty od momentu wypłynięcia na wierzch. Podawać polane śmietanką i posypane cukrem kryształem.
PP_08-2016

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilpierogisezonowe_przysmakimama_mnie_nauczyladla dzieciJagodyobiadmleko w proszkuborówki leśne

Komentarze

Podobne przepisy

image-00hn14l

Dodane przez: Mniam1

Pierogi z borówką amerykańską

Smaczne owocowe pierogi. Najlepsze...

Delikatne Pierogi Z Borówkami

Dodane przez: gotowanietoproste

Delikatne Pierogi Z Borówkami

Pyszne pierogi, z cienkim ciastem...

image-0awcuup

Dodane przez: joanna1974

Pierogi z borówkami

Borówki to nie to samo co jagody...

Pierogi z borówkami polane słodką śmietną

Dodane przez: marze

Pierogi z borówkami polane słodką śmietaną

Sa słodziutkie i pyszne ,że aż...

Pierogi z borówkami

Dodane przez: alaaa

Pierogi z borówkami

Domowe pierogi smakują najbardziej.

gotowe

Dodane przez: ziutula

pierogi na mleku z ziemniaczano-twarogowym...

ciasto pierogowe na mleku jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE