Mleczne mini bułeczki z jagodami i cukrem

  • wyświetlono: 431 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Delikatne, mleczne bułeczki wypełnione jagodami oraz posypane obficie cukrem. Świetnie smakują ze szklanką mleka czy też kakao. Bułeczki są dość słodkie wiec jak najbardziej zaspokoją ochotę na słodycze oraz pierwszy głód.

martyna
  • 15 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
500g. mąki pszennej
7g. suchych drożdży
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
3/4 szklanki mleka
2 łyżki masła 82%
1 żółtko
Dodatkowo:
1 szklanka jagód
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki wody
cukier

Sposób przygotowania przepisu:

Mleczne mini bułeczki z jagodami i cukrem

  • Mleczne mini bułeczki z jagodami i cukrem1. Ciasto:Mąkę wsypać do miski, dodać drożdże, cukier i sól, wymieszać.
  • Mleczne mini bułeczki z jagodami i cukrem2. Mleko podgrzać z masłem, odstawić do wystudzenia.
  • Mleczne mini bułeczki z jagodami i cukrem3. Do mąki dodać żółtko oraz mleko z masłem.
  • Mleczne mini bułeczki z jagodami i cukrem4. Wyrobić jednolite, odchodzące od dłoni ciasto.
    Odstawić w ciepłe miejsce na 1 godz do wyrośnięcia.
  • Mleczne mini bułeczki z jagodami i cukrem5. Po tym czasie ciasto ponownie wyrobić, podzielić/ pokroić na np. 15 małych kawałków.
    Każdy kawałek rozwałkować cienko, na środku położyć łyżeczkę jagód, oprószyć cukrem.
  • Mleczne mini bułeczki z jagodami i cukrem6. Jeden z boków ciasta nałożyć na owoce, zwinąć w rulon a następnie boki skleić ze sobą pod spodem tworząc okrągłą bułeczkę.
  • Mleczne mini bułeczki z jagodami i cukrem7. Sok z cytryny wymieszać z wodą, płynem posmarować wierzch każdej bułeczki, oprószyć obficie cukrem.
    Piec ok 25 min w piekarniku nagrzanym do 200st.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

DeserJagodysłodkie bułeczkidrożdżowe bułeczkimleczne bułeczkibułeczki z jagodamimini bułeczki z jagodami

Komentarze

Podobne przepisy

WANILIOWE MINI BUŁECZKI Z MASCARPONE

Dodane przez: Ostra Na Słodko

WANILIOWE MINI BUŁECZKI Z MASCARPONE

Dziś przygotowałam dla Was mini...

jagodzianki

Dodane przez: blondynkagotuje90

Jagodzianki – bułeczki drożdżowe z jagodami

Pyszne, delikatne ciasto, kryjące...

Bułeczki mleczne

Dodane przez: bietka

Bułeczki mleczne

Bardzo smaczne bułeczki, idealne...

Bułeczki mleczne.

Dodane przez: BABECZKA 35

Bułeczki mleczne.

Domowe bułeczki z chrupiącą skórką,na...

Mleczne bułeczki

Dodane przez: Anyzkowo

Mleczne bułeczki

Pyszne bułeczki na śniadanie !Wystarczy...

Ja zamiast bułeczek zrobiłam małe chlebki

Dodane przez: Tyna85

Mleczne bułeczki

Dobre z dżemem lub miodkiem ;)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE