Mleczna kanapka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.BISZKOPT:
Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodajemy cukier. Następnie dodajemy po jednym żółtku. Na koniec stopniowo dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Wylewamy na wysmarowaną margaryną lub olejem prostokątną dużą blachę
Pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku 20 minut.
Po ostudzenie biszkopt przecinamy na pół.
2.KREM:
Śmietaną ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo serki kanapkowe oraz cukier puder.
3.POLEWA:
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodoajemy margarynę i kakaao. Mieszamy do momentu, aż składniki się połączą.
Komentarze